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주방용 도마 식검시 재미있는 재질의 검사 범위

대부분의 주방용품은 우리가 먹는 음식과 맞닿기 때문에 식약처 식검 대상이지요
정확하게는 해당 제품을 정상의 범위내에서 사용시,
 그 과정에서 음식과 맞닿는 모든 재질에 대한 검사라고 보면 되겟지요 


아래와 같은 주방용 도마 한번 살펴볼까요

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보시다시피,
이 제품은 음식을 써는 판은 PP로 되어 있고,
테두리는 실리콘으로 구성되어 있는 제품이지요
해당 재질의 검사비용은 PP(13.5만원) , 실리콘(35만원)이지요

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우리가 토마토, 마늘등을 자를시 PP재질의 본판에만 음식이 맞닿게 되어 있고,
음식을 자르는 과정에서 액체가 흐른다고 하더라도 4변 테두리 오목 홈이 패여 있기때문에 테두리(실리콘)부분은 검사 대상에서 제외하고
PP 본판에 대해서만 식약처 검사 대상 재질로 생각할수 있겟지요
따라서 검사비 13.5만원으로 저렴하게 진행이 될걸로 오해하기 쉽답니다
테두리 검은색 실리콘 재질에는 음식이 닿지 않을테니까요

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그러나,
우리 식약처는 다르게 판단합니다

도마에 아래와 같은 커다란 대파를 자른다고 하면 어떻게 될까요?
도마 본판을 두르고 있는 검은색 실리콘(35만원) 재질 역시 접촉을 하게 된다고 보는겁니다 

대파이외에도 부추,미나리,우엉,연근 심지어 생선류 갈치까지도 도마 중앙 본판의 범위를 넘어서 테두리(실리콘재질)에 닿은 결과가 되겟지요

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따라서,
주방용품 도마 수입시에는 모든 재질이 식약처 식검 대상이며,
검사 비용은,
본판(하얀색) 재질 PP : 13.5만원
테두리(검은색) 재질 실리콘 : 35만원
합계 48.5만원의 비용이 나오겟지요 


수입시 관련 비용 계산에 착오 없도록 계산에  꼼꼼이 넣어야 겟지요


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